Ən yaxşı qiymət Qida Derecesi 80% Laktik Turşu Xüsusi Şəkil

Ən yaxşı qiymət Qida 80% Laktik Turşu

Qısa Təsvir:

Laktik turşu

CAS 50-21-5

Təmizlik: 80%

Dərəcə: Qida dərəcəsi

Görünüş: Açıq sarı maye

Qablaşdırma: 25 kq/baraban

Keyfiyyətli və Sürətli Çatdırılma və Fərdiləşdirmə Xidməti

Qaynar xətt: +86-15255616228(WhatsApp&Wechat)

Email: daisy@shxlchem.com

Bizə e-poçt göndərin

Məhsul təfərrüatı

Məhsul Teqləri

Təsvir

Məhsulun adı: 80% süd turşusu
80% laktik turşunun məhsul xüsusiyyətləri
Nəticə: Məhsul E270/E327 VƏ FCC standartlarına uyğundur
Qablaşdırma: 25 KG/BARABA
Saxlama: Sərin və quru yerdə saxlayın və güclü işıq və istilikdən uzaq saxlayın
Yararlılıq müddəti: 2 İL

Texniki Məlumat Vərəqi/TDS:

Ən yaxşı qiymət Qida 80% Laktik Turşu

tems	Standartlar
Assy	80% Min
Rəng	<100APHA
Stereokimyəvi	≥98%
xlorid	≤0,1%
siyanür	≤5MG/KG
Dəmir	≤10MG/KG
Qurğuşun	≤0.5MG/KG
Alovlanma zamanı qalıq	≤0,1%
sulfat	≤0,25%
Şəkər	TEST KEÇİN

Ərizə

Ən yaxşı qiymət Qida 80% Laktik Turşu

1. Süd turşusu güclü antiseptik və təzə saxlayan təsirə malikdir.Meyvə şərabı, içki, ət, yemək, xəmir istehsalı, tərəvəz (zeytun, xiyar, mirvari soğan) turşu və konservləşdirmə, qida emalı, meyvə saxlama, pH tənzimlənməsi, bakteriostatik, uzun müddət saxlama, ədviyyat, rəng mühafizəsi üçün istifadə edilə bilər. , və məhsulun keyfiyyəti;

2. Ədviyyat baxımından laktik turşunun unikal turş dadı yeməyin dadını artıra bilər.Salat, soya sousu və sirkə kimi salatlara müəyyən miqdarda laktik turşunun əlavə edilməsi, dadın daha yumşaq olmasına baxmayaraq, məhsuldakı mikroorqanizmlərin sabitliyini və təhlükəsizliyini qoruya bilər;

3. Süd turşusunun mülayim turşuluğuna görə ondan zərif sərinləşdirici içkilər və şirələr üçün üstünlük verilən turş agent kimi də istifadə etmək olar;

4. Pivə dəmləyərkən lazımi miqdarda laktik turşunun əlavə edilməsi pH dəyərini tənzimləyə bilər ki, şəkərləşməni sürətləndirsin, maya fermentasiyasını asanlaşdırsın, pivənin keyfiyyətini yaxşılaşdıra, pivə dadını artıra və saxlama müddətini uzada bilər.Bakteriyaların böyüməsinin qarşısını almaq, turşuluğu və təravətləndirici dadı artırmaq üçün içki, sake və meyvə şərabında pH-nı tənzimləmək üçün istifadə olunur.

5. Təbii laktik turşu süd məhsullarının təbii tərkib hissəsidir.Süd məhsullarının dadına və yaxşı mikrob əleyhinə təsirə malikdir.Qatıq pendiri, dondurma və digər qidaların qarışdırılmasında geniş istifadə edilmişdir və məşhur südlü turş agentinə çevrilmişdir;

6. Laktik turşu tozu buxarda bişmiş çörəyin istehsalı üçün birbaşa turş kondisionerdir.Laktik turşu təbii fermentləşdirilmiş turşudur, ona görə də çörəyi unikal edə bilər.Laktik turşu təbii turş dad tənzimləyicisidir.Çörək, tortlar, biskvitlər və digər bişmiş yeməklərin bişirilməsi və bişirilməsi üçün istifadə olunur.Yeməyin keyfiyyətini yaxşılaşdıra və rəngini saxlaya bilər., raf ömrünü uzatmaq.

7. L-laktik turşu dərinin təbii nəmləndirici amilinin bir hissəsi olduğundan, bir çox dəriyə qulluq məhsulları üçün nəmləndirici kimi geniş istifadə olunur.